Estos hornos parrilla kamado aportarán la profesionalidad y calidad que precisan todo tipo de piezas de carne en showcookings profesioanles

Descripción del artículo

 Solicitar presupuesto de Kamado parrilla de acero cerámica con ruedas para showcookings profesionales

Esta barbacoa profesional Kamado Joe aportará la profesionalidad y calidad a sus platos que precisan eventos como showcookings profesionales, ferias de muestras y todo tipo de eventos gastronómicos para expertos.

Reconocido en todo el mundo por la calidad de sus materiales. Esta parrilla en alquiler está fabricada en resistente acero inoxidable de color negro con un diámetro de 40 cm perfecto para asar piezas de carne a cocción lenta, ahumar y hornear todo tipo de verduras, masas, etc.

El kamado es originario del continente asiático, con cientos de años de historia este horno profesional en alquiler aportará el sabor que precisan platos de alta cocina como pescados, carnes y verduras. En su interior el aire caliente fluye a través de una estructura de cerámica y posteriormente sale por la cúpula de la parte superior revisando el carbón vegetal de barbacoa.

Sus materiales de alta calidad con el acero inoxidable y la cerámica la convierten en una parrilla de alta calidad ideal para cocinar a baja temperatura en showcookings profesionales.

Gracias a su sistema de cocinado a baja temperatura, esta barbacoa kamado en alquiler para showcookings permite aprovechar el carbón vegetal al máximo aportando un sabor ahumado delicioso a sus platos.

La estructura de acero inoxidable y el cuerpo de cerámica contiene una tapa que preserva el calor el máximo tiempo posible y estantes laterales plegables.

Este kamado portátil contiene sistemas de bloqueo de ruedas que permite utilizar estas parrillas en alquiler de manera segura y sin las temidas y peligrosas oscilaciones de una estructura inestable.

Para controlar la temperatura en todo momento, esta barbacoa Kamado Joe Masterbuilt contiene un termómetro integrado en la tapa que marca en todo momento la temperatura interna de la barbacoa permitiendo mantener en todo momento la temperatura adecuada para el cocinando perfecto.

Este kamado barbacoa en alquiler puede alcanzar una temperatura de 82ºC a 399ºC.

Complemente todo tipo de eventos gastronómicos con el alquiler de mesas auxiliares en acero inoxidable para acomodar zonas de apoyo en cocinas para eventos profesionales. Contamos con sillas plegables y realizamos montajes de escenarios y tarimas para eventos cara al público.

¡Solicite presupuesto de Kamado parrilla de acero  cerámica con ruedas para showcookings profesionales!

Características técnicas:

- Base y tapa hecha de cerámica resistente a altas temperaturas

- Cuba/anillo de fuego de cerámica resistente a altas temperaturas

- Esmalte de revestimiento cerámico resistente a altas temperaturas

- Cámara de Combustión Multi-Panel

- Ventilación superior de hierro fundido para una regulación precisa del flujo de aire

- Termómetro extra grande integrado en la tapa

- Parrilla de Acero Inoxidable 304

- Superficie de cocción: Ø 49 cm

- Deflector de cerámica en una sola pieza

- Mesas laterales plegables

- Puerta de tiro de Acero Inoxidable 304

- Recogedor de cenizas

- Elevador de parrilla

- Rango de calor: de 107 °C a 399 °C aprox.

- Dimensiones con carro: 123 cm de alto x 119,5 cm de ancho x 73 cm de fondo

- Peso: 103,7 kg